Die Schülerinnen und Schüler, die am GMOSZ die Berufsschule zur Milchwirtschaftlichen Laborantin/Milchwirtschaftlicher Laborant besuchen, analysieren nicht nur Milch.
Im Lernfeld 9 „Wasser, Abwasser und Hilfsstoffe“ erhielten die Schülerinnen und Schüler Kenntnisse zur Trinkwasser- und Abwasseranalytik und zu Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
Ein Besuch im Klärwerk Ruhleben in Berlin am 31.05.2023 vervollständigte das Bild von der Abwasserreinigung.
Wer jetzt die Nase rümpft, kann ja mal kurz nachdenken, wie viel Abwasser er oder sie am Tag produziert und was wäre, wenn keiner sich um die Reinigung kümmert.
Wir verfolgten den Weg des Abwassers vom Zulauf ins Klärwerk bis zum Ablauf in die Spree bzw. in den Teltower Kanal. Wenn wir noch an der Rechenanlage etwas flacher geatmet haben, sahen wir dann nach der Nachklärung, wie sauberes, geruchloses Wasser in den Vorfluter floss, auch wenn es noch keine Trinkwasserqualität hat.
Der Ausflug war bei schönstem Sonnenschein eine willkommene Abwechslung zum Unterricht im Klassenraum.